Важность витамина Е и витамина К

Витамин Е — это название группы жирорастворимых соединений, обладающих специфическими антиоксидантными функциями. Он также помогает иммунной системе. Предотвращает разрушение тканей, формируя красные кровяные тельца и мышцы в нашем организме. Недавние исследования показали, что он также может помочь предотвратить болезни сердца, рак, заболевания глаз и снижение когнитивных способностей.

Дефицит встречается редко, чтобы не допускать этого — покупайте тут. Если вы не получаете достаточно витамина Е, ваши мышцы будут слабыми, а сетчатка глаза будет разрушаться, что приведет к слепоте. Чтобы убедиться в отсутствии дефицита, следует помнить о том, что рекомендуемая суточная норма для мужчин, беременных и кормящих женщин составляет 10 мг, для женщин — 8 мг. Орехи, семечки, растительные масла — лучшие источники витамина Е. Также его можно найти в яйцах, молоке, цельнозерновых продуктах, шпинате, спарже, авокадо, брокколи, киви и манго.

Витамин К способствует образованию фермента, необходимого для свертывания крови. Если кровь не свертывается, мы истекаем кровью и умираем. Новые исследования показывают, что он также помогает поддерживать костную массу.

Как и в случае с витамином Е, дефицит витамина К встречается редко. Когда это случается, организм не может его усвоить, также подобное встречается после длительного лечения антибиотиками. У людей с дефицитом, скорее всего, появятся синяки или кровотечения. Поскольку витамин К необходим всем, мужчинам и женщинам в возрасте от 14 до 18 лет следует принимать 75 мкг в день, а мужчинам и женщинам в возрасте 19 лет и старше — 90 мкг в день. В большинстве наших рационов витамин К не является дефицитом, поскольку он содержится в большинстве продуктов питания. В частности, в листовых овощах (брокколи, шпинат, листовой салат, петрушка, капуста и цветная капуста) и некоторых растительных маслах.

Чтобы убедиться, что вы получаете необходимое количество, лучше всего принимать поливитамины. Они содержат необходимое количество в каждой дозе. Мультивитамины — это отличный способ восполнить пробелы в питании. Как бы хорошо вы ни планировали свое питание, вам может не хватать определенных полезных веществ. Мультивитамины помогут вам получить рекомендуемое количество витаминов и минералов, если они отсутствуют в вашем рационе. Большинство из них растворимы в воде, поэтому их избыток будет вымываться из организма, а жирорастворимые останутся до тех пор, пока не понадобятся.